スーパードッグカンパニーⅢ:2011年09月05日

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2011年09月05日

サンマの炊き込みごはん☆

今日はサンマの炊き込みごはんを作りました。サンマの時期の定番ごはんです。しょうがの千切りやゴボウのささがきと一緒に酒と塩に浸けておいたサンマをコンガリ焼いて炊き込むので臭みがなく美味しく炊き上がります(^q^)すだちを買い忘れたので大葉の千切りを乗せました。食材も夏から秋へ変化しています。

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Posted by スーパードッグカンパニーⅢ at 17:43 │Comments(0) │お家ご飯

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