2012年05月28日

夕ごはん☆

今日は丸ごと新じゃがの肉じゃが。丸ごと茹でたジャガイモと豚バラを焼き色を付けるように炒めて玉ねぎ、ニンニク、ゴマを加え甘辛く煮ました。甘味にお砂糖とハチミツを使いました。出来上がりにシソの葉をちぎってフライパンごとテーブルに。今まで肉じゃがといえば牛肉でしたが、豚肉もなかなかでした!


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Posted by スーパードッグカンパニーⅢ at 18:22│Comments(0)お家ご飯
 
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